A nyári szünet után újra megtelnek a csoportszobák, étkezők és ebédlők, ahol a közös poharak, tányérok és evőeszközök használata fokozza a fertőzésveszélyt.
Az óvodás korosztály különösen érzékeny, hiszen higiéniai szokásaik még fejlődés alatt állnak. Az iskolákban is fontos a figyelem, mivel az iskolai étkezők, büfék és ételkiadó helyek ugyanúgy használnak olyan edényeket és tálalóeszközöket, amelyeket fertőtlenítő mosogatással kell tisztán tartani.
A fertőtlenítő mosogatás kulcsszerepet játszik a szezonális betegségek megelőzésében, így csökkenthető a nátha, influenza, gyomor-bélrendszeri fertőzések előfordulása és a csoportos hiányzások száma.
A helyes fertőtlenítő mosogatási folyamat óvodában és iskolában
-
Zsíroldás – Meleg (40–45 °C) vízben történő előmosás, ami segít eltávolítani a főtt ételek maradványait.
-
Fertőtlenítés – Kombinált hatású fertőtlenítő mosogatószerrel, amely egyszerre tisztít és pusztítja el a kórokozókat.
-
Öblítés – 40–45 °C vízzel, majd természetes szárítás, hogy elkerüljük a baktériumok visszatelepedését.
-
Intézményi extra – Nagy csoportlétszám esetén érdemes műszakonként mosogatni (reggeli, ebéd, uzsonna után), hogy ne halmozódjanak fel a szennyes edények.
Kis vers gyerekeknek a tisztaságról
Kis Mancs és a tiszta tál
Mancs kutyus mosogat,
habos vízben kacsogat.
„Tiszta tányér, boldog has,
nem lesz így ma beteg sas!”
Mos, öblít és szárít szépen,
tisztaság van minden étben.
Ez a kedves gyerekvers játékosan tanítja a gyerekeket arra, hogy a tisztaság és a higiénia mindannyiunk feladata.
... és most lássuk melyik mosogatószerek ajánlottak fertőtlenítésre az Atlantic Higiénia kínálatából:
-
Kim fertőtlenítő kézi mosogatószer, 1 liter – Ideális mindennapos használatra óvodai és iskolai konyhákban.
-
Urania fertőtlenítő kézi mosogatószer, 1 liter – Erősebb szennyeződésekhez és zsíros edényekhez.
-
SUMA Bac D10, 5 liter – Nagy forgalmú intézmények számára költséghatékony, hosszú távú megoldás.
Szeptemberi higiéniai tippek óvodáknak és iskoláknak
| Szempont | Ajánlás |
|---|---|
| Időbeosztás | Mosogass műszakonként a nagyobb higiénia érdekében. |
| Nyilvántartás | Vezesd a fertőtlenítések időpontját és a használt fertőtlenítő mosogatószert. |
| Képzés | Tanítsd meg a dolgozóknak a fertőtlenítő mosogatás helyes folyamatát. |
| Utántöltés | Mindig legyen kéznél tartalék fertőtlenítőszer, hogy ne álljon le a tisztítás. |
A fertőtlenítő mosogatás nem csak tisztasági kérdés – az óvodai és iskolai konyhák számára a gyerekek egészségének egyik legfontosabb védelmi eszköze. Szeptemberben a megelőzés különösen fontos, hiszen az új közösségi év kezdetén a gyerekek immunrendszere nagyobb kihívások elé kerül.
Aki rendszeresen és szakszerűen fertőtlenít, nemcsak a gyerekeket védi meg, hanem az egész intézmény gördülékeny működését is biztosítja.
