Amikor egy vendéglátó egység üzemeltetése lesz a feladatunk és a tisztítószer beszerzést kell megszerveznünk bele eshetünk abba a hibába, hogy a hipermarketben keressük a megoldást. Ott nem fogjuk megtalálni, mert azt a hatékonyságot, amire szükség van csak nagy koncentrációjú tisztítószerek tudják biztosítani. Azokat meg nem lehet boltban a polcokra tenni, mert bizonyos kockázati besorolás felett tilos. Azokra a szerekre amit mi szeretnénk valószínűleg egytől egyig rá is van írva, hogy kizárólag foglalkozásszerű használatra. Ezek használatára, tárolására, szállítására is figyelmet kell fordítani a személyi és anyagi károk elkerülése végett. Nem kerülhet olyan kezébe, aki nem biztos benne mit is csinál! Márpedig a hiperben az utóbbiak is bőven megfordulnak. A Cif Professional nem háztartási tisztítószercsalád. Az alábbi takarítási útmutatók teljes körű segítséget nyújtanak a mit, mivel, hogyan kérdések megválaszolásában minden vendéglátós területen. Úgymint konyha, vendégtér és mosdó. Olvassák el és használják, megéri!